France
Données
Biscuit Fourré au Chocolat, La Cure Gourmande
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Biscuit Fourré au Chocolat

de La Cure Gourmande · 220 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
497 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760145845993
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs7 : E14XX, E322, E322i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsFabriqué en France
3760145845993

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie497 kcal25 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés9,9 g49 %
Glucides68,0 g26 %
dont sucres34,0 g38 %
Fibres alimentaires1,8 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, fourrage (23 %) (sucre, graisse végétale, amidon modifié de maïs, chocolat 6 % (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre), cacao maigre en poudre, amidon de mais, émulsifiant: lécithine de soja, pâte de noisettes, arômes artificiels (vanille, noisette)), sucre, beurre (lait), œuf, eau, émulsifiant: lécithine de soja, poudre à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de soude, amidon de blé), sel.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesFabriqué en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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