Sauce au poivre vert, Les Saveurs Du Clavon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce au poivre vert

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
676 kcalpour 100 g · 34 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760133670996
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E141, E150, E222…
AllergènesNon renseigné dans la source
3760133670996

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie676 kcal34 %
Matières grasses73,3 g105 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides2,4 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines1,4 g3 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de • potassium) poivre Vert {'hydròté cati. sel, vinaigre), eau, moutarde de Dijon graines de moutarde vinaigre, sel : bisulfite de sodium), sucre, sel/ (colorant : caramel El 50(), colorants : de paprika et E141, sirop de glucose, é02FÂsants : gomme de xanthane et farine de orah6de guar,jus concentré de citron, poivre. Earrs

  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E150Caramel
  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés6,0 g · médiane 0,80 g
Sel2,1 g · médiane 1,6 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,44kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces au poivre vert » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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