Sauce Ranch, ilou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce Ranch

de ilou · 460 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
514 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760124503142
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs8 : E14XX, E202, E211…
AllergènesŒufs, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
3760124503142

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie514 kcal26 %
Matières grasses55,4 g79 %
dont acides gras saturés4,1 g21 %
Glucides1,6 g1 %
dont sucres0,68 g1 %
Fibres alimentaires0,16 g—
Protéines1,3 g3 %
Sel1,7 g29 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, eau, vinaigre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant : E224 (contient sulfites), acidifiant : E330), oignon, jaune d'oeuf, sel, amidon modifié de pomme de terre, sucre, ail, aneth, persil, ciboulette, épaississants : E413-E415, conservateur : E202-E211, acidifiant : E270.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E413Gomme de dragonÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,68 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 0,80 g
Sel1,7 g · médiane 1,6 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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