Cookie dough brookie style
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Boules de glace enrobées de pâte à cookie · France

Cookie dough brookie style

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
328 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760124197112
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs12 : E160a, E307, E322…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
3760124197112

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie328 kcal16 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres32,0 g36 %
Protéines3,9 g8 %
Sel0,17 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte à cookie au chocolat 52% [sucre, farine de blé, eau, margarine {graisses végétales hydrogénées (noix de coco, tournesol), huiles végétales (tournesol, colza), eau, émulsifiants (mono - diglycérides d'acides gras, lecithines), sel, arôme, antioxydant: alpha-tocopherol, acidifiant : acide citrique, colorant: carotène}, huile de colza, poudre de cacao 2%*, émulsifiants (mono - diglycérides d'acides gras, lecithines), sel, fécule de pomme de terre, arôme, antioxydant: extraits de tocopherol, épaississant : gomme de guar, correcteurs d'acidité : carbonates de potassium]. Glace au chocolat 33% [lait écrémé, crème, sucre, sirop de glucose-fructose, poudre de cacao 2%*, lait écrémé concentré, émulsifiant: mono - diglycérides d'acides gras, stabilisants (gomme de caroube, méthyl-cellulose, carraghénanes, pectines), arôme naturel de vanille]. Morceaux de biscuits sablés 7,5% [farine de blé, sucre, huile de tournesol, poudre de lait écrémé, fécule de pomme de terre, sirop de glucose-fructose, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), sel, poudre de vanille]. Morceaux de noisettes 7,5% [sucre, noisettes, fécule de pomme de terre]. Peut contenir des traces de : soja, œufs et d'autres fruits à coque.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E307Alphatocophérol
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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