Glace artisanale caramel au beurre sale, Maison De La Glace
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Glace artisanale caramel au beurre sale

France
NOVA4
213 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760124190021
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E401, E407, E412
AllergènesŒufs, LaitTraces éventuelles : Gluten, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsNe pas recongeler, Fabriqué en France
3760124190021

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie213 kcal11 %
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides31,0 g12 %
dont sucres28,0 g31 %
Protéines3,8 g8 %
Sel0,38 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pngrédients : Eau, caramel au beurre salé (22%) (eau, sucre, sirop de glucose, sucre glace, CREME )ilisant carraghénanes), BEURRE (2.8%), sel (0.25%)), sucre, LAIT écrémé en poudre, jaune d'ŒUF EURRE, dextrose, sirop de glucose, maltodextrine, émulsifiants (mono-diglycérides dtacide gras), épaississants (farine de caroube ; alginate de sodium ; gomme de guar ; carraghénanes). Produit élaboré dans un laboratoire utilisant des fruits à coque, soja, gluten et arachide.

Allergène : ŒufsAllergène : LaitTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaNe pas recongelerFabriqué en France
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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