Caramels au beurre salé, La Biscuiterie de Bretagne
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Caramels au beurre salé · France

Caramels au beurre salé

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
401 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
50,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760116504942
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E473, E500, E500ii
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3760116504942

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie401 kcal20 %
Matières grasses8,7 g12 %
dont acides gras saturés6,4 g32 %
Glucides78,2 g30 %
dont sucres50,6 g56 %
Protéines2,5 g5 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sirop de glucose, sucre, lait entier en poudre, beurre salé d'Isigny A.O.P. (8,5%), eau, sel de Guérande (1,7%), arôme naturel vanille, poudre à lever : bicarbonate de soude, émulsifiant : sucroesters d'acide gras.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E473SucroesterÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 171 produits « caramels au beurre salé » vendus en France
Sucres50,6 g · médiane 49,3 g
Acides gras saturés6,4 g · médiane 7,0 g
Sel1,7 g · médiane 1,1 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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