Biscuit cœur d'orange
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 466 kcal | 23 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 62,0 g | 24 % |
| dont sucres | 39,0 g | 43 % |
| Fibres alimentaires | 3,5 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat noir* 26% (pâte de cacao*①, sucre de canne blond*①, beurre de cacao*①, vanille*①), farine de blé*①, fourrage orange* (sirop de glucose de blé* , sucre de canne roux*, purée d'orange* 4%, jus de citron concentré*, huile essentielle d'orange*, épaississant : alginate de sodium, gélifiant : pectine, correcteur d'acidité : carbonate de potassium), sucre de canne roux*①, beurre*, margarine végétale* (huile de palme non hydrogénée*, stéarine de palme*, huile de tournesol*, eau, sel, acide citrique), œufs*, sucre glace* (sucre de canne blond*①, fécule de pomme de terre*).
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E570Acide stéarique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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