France
Données
Plat lyophilisé - Nouilles chinoises au curry rouge et crevettes, Mx3
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés déshydratés · France

Plat lyophilisé - Nouilles chinoises au curry rouge et crevettes

de Mx3
France
NOVA4
463 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
10,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760103000723
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs7 : E339, E412, E451…
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, Gluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3760103000723

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie463 kcal23 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés7,8 g39 %
Glucides60,7 g23 %
dont sucres10,8 g12 %
Protéines12,2 g24 %
Sel2,4 g39 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ingrédients du plat déshydraté (Nouilles Chinoises au Curry Rouge & Crevette) : Nouille chinoise 56% (farine de BLE, huile végétale de palme, eau, sel, agents de texture : E339, E 451, E452, acidifiants : ESOO, E501, épaississant : gomme guar), poudre de LAIT entier, matière grasse végétale de palme (lactose (LAIT) et protéines de LAIT), légumes (petit pois, poivron rouge, champignon noir, carotte), épices et aromates (paprika, coriandre, curry (CELERI), cumin, persil), arômes (CRUS - TACES, POISSONS), fécule modifiée de pomme de terre, CREVETTE entière 1,8%, sucre, sel, oignon, ail, exhausteur gout : monoglutamate de sodium. Conditionné sous Sosphère protectrice (Azote). Traces éventuelles de : Sulfites - fruits à coque - soja - oeufs. (Portion

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E941AzoteGaz propulseur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 31 produits « plats préparés déshydratés » vendus en France
Sucres10,8 g · médiane 4,2 g
Acides gras saturés7,8 g · médiane 1,0 g
Sel2,4 g · médiane 1,0 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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