Gâteau Breton Caramel au Beurre Salé
de Biscuiterie Gueguen & Fils · 350 g
France
484 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
30,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760098700318
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E331, E500, E500ii
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsFabrication artisanale, Fabriqué en France
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 484 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 26,1 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 17,7 g | 89 % |
| Glucides | 57,9 g | 22 % |
| dont sucres | 30,2 g | 34 % |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 1,2 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras
Farine de blé (gluten), Beurre frais (Lait) 27%, Sucre, Caramel au beurre salé 11,5%, Jaune d'oeufs, Poudre à Lever (farine de blé,carbonate acide de sodium (E500),citrate de sodium (E331)).
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Vendu sous ce code-barres en France
France
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
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- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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