Gâteau Breton à la Framboise, Biscuiterie Gueguen
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux bretons · France

Gâteau Breton à la Framboise

de Biscuiterie Gueguen · 350 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
464 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
31,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760098700288
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs3 : E450, E500, E500ii
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsFabriqué en France
3760098700288

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie464 kcal23 %
Matières grasses23,5 g34 %
dont acides gras saturés15,9 g79 %
Glucides59,2 g23 %
dont sucres31,2 g35 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines4,4 g9 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (gluten), Beurre frais 22%, Sucre, Framboise 17%, Jaune D'œufs frais, Poudre à lever (pyrophosphate et carbonate acides de sodium, amidon de maïs).

  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 133 produits « gâteaux bretons » vendus en France
Sucres31,2 g · médiane 28,1 g
Acides gras saturés15,9 g · médiane 15,5 g
Sel1,2 g · médiane 0,86 g

68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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