88% de cacao, Aline & Olivier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats noirs · France

88% de cacao

de Aline & Olivier · 100 g · propriétaire de la marque : A&O Nutrition BIO
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
610 kcalpour 100 g · 31 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760094310863
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja
LabelsBio, Bio européen, AB Agriculture Biologique
3760094310863

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie610 kcal31 %
Matières grasses52,0 g74 %
dont acides gras saturés33,0 g165 %
Glucides17,0 g7 %
dont sucres12,0 g13 %
Fibres alimentaires18,4 g—
Protéines9,1 g18 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao* (république dominicaine), beurre de cacao*, sucre de coco*

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaBioBio européenAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

A&O Nutrition BIO

Open Food Facts, ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 2 532 produits « chocolats noirs » vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés33,0 g · médiane 24,9 g
Sel0,10 g · médiane 0,02 g

11 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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