Gâteau au chocolat et noisettes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux au chocolat · France

Gâteau au chocolat et noisettes

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
514 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
36,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760092216136
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
3760092216136

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie514 kcal26 %
Matières grasses33,0 g47 %
dont acides gras saturés7,4 g37 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres36,0 g40 %
Fibres alimentaires4,1 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel0,72 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre de canne blond*(1), œufs*, huile de tournesol*, chocolat noir* 13,5% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*), farine de blé T65* (farine de blé*, farine de blé malté*), pépites de chocolat noir* 6,5% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*), noisettes hachées grillées* 5,2%, poudre de cacao maigre*, sel marin. *Ingrédients issus biologique. (1)Ingrédient issu équitable. de l'agriculture du commerce Allergènes : peut contenir des traces de lait et d'autres fruits à coque.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 477 produits « gâteaux au chocolat » vendus en France
Sucres36,0 g · médiane 31,0 g
Acides gras saturés7,4 g · médiane 5,8 g
Sel0,72 g · médiane 0,50 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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