Mousses au Chocolat Blanc, Oh la Vache !
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mousses au Chocolat Blanc

de Oh la Vache ! · 70g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
399 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
19,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760091970282
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesŒufs, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans gluten, Sans colorants, Sans huile de palme
3760091970282

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie399 kcal20 %
Matières grasses30,7 g44 %
dont acides gras saturés21,2 g106 %
Glucides24,9 g10 %
dont sucres19,7 g22 %
Fibres alimentaires0,56 g—
Protéines5,8 g12 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), blanc d'oeufs, huile de coco biologique, crème liquide, dextrose.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

9,68kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mousses au chocolat » : 9,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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