Chocolats noirs · France

Noir Pérou 65%

de Ethiquable · 30 g

France

Green-ScoreC

572 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence

34,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3760091728289

Préfixe GS1376 · GS1 France

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, Gluten, Oeufs, Arachides, Soja, Fruits à coquesTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja

LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	572 kcal	29 %
Matières grasses	39,9 g	57 %
dont acides gras saturés	23,9 g	119 %
Glucides	40,8 g	16 %
dont sucres	34,0 g	38 %
Fibres alimentaires	1,8 g	—
Protéines	8,2 g	16 %
Sel	0,00 g	0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

pâte de cacao* du Pérou 57%, sucre de canne*, beurre de cacao*. Cacao : 65% minimum dans le chocolat. *équitable et biologique (100%) Peut contenir des traces de lait, gluten, oeufs, arachides, soja et fruits à coques.

Allergène : LaitAllergène : GlutenAllergène : OeufsAllergène : ArachidesAllergène : SojaAllergène : Fruits à coquesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : SojaCommerce équitable Bio Bio européen Agriculture non UE FR-BIO-01 Fabriqué en France Symbole des Producteurs Paysans AB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 2 532 produits « chocolats noirs » vendus en France

Sucres34,0 g · médiane 28,0 g

Acides gras saturés23,9 g · médiane 24,9 g

Sel0,00 g · médiane 0,02 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 13 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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