Galettes de blé noir, Nature et galettes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes de blé noir · France

Galettes de blé noir

de Nature et galettes · 400g
FranceCanada
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
174 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
6,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760080261186
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsBio, Bio européen, FR-BIO-01
3760080261186

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie174 kcal9 %
Matières grasses2,1 g3 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides30,3 g12 %
dont sucres6,2 g7 %
Fibres alimentaires3,5 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel3,5 g58 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé noir français* (51%), eau, sel de Guérande Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 238 produits « galettes de blé noir » vendus en France
Sucres6,2 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,40 g
Sel3,5 g · médiane 1,3 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes de blé noir » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,82kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes de blé noir » : 0,82 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
CanadaFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.