Pannetone pur beurre
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 385 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 8,7 g | 43 % |
| Glucides | 54,0 g | 21 % |
| dont sucres | 26,0 g | 29 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 0,42 g | 7 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé tendre, raisins secs 16%, sucre, beurre 10%, oeufs frais 9,8%, écorces d'oranges confites 5% (écorces d'oranges, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux), levain naturel (eau, farine de blé, levain), jaune d'oeuf frais, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, sel, lait écrémé en poudre, arôme
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Brioches » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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