Florentin
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 494 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 25,9 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 8,7 g | 43 % |
| Glucides | 55,1 g | 21 % |
| dont sucres | 38,1 g | 42 % |
| Protéines | 7,0 g | 14 % |
| Sel | 0,08 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
complet à florentin (sirop de glucose, sucre, matière grasse végétale (palme), dextrose, poudre de lait entier, émulsifiant E322 (Soja), chocolat noir et lait (sucre, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine, arôme vanille), amandes, fruits confits (melon confit, écorces d'oranges, sirop de glucose, fructose, saccharose, conservateur : E202, E220, colorants: E160a, E120, E133, correcteur d'acidité: E330)
- E120Acide carminiqueColorant
- E133Bleu brillant FCFColorant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
5 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Florentins » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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