Galette Frangipane sans gluten, Glutabye
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Galettes des rois · France

Galette Frangipane sans gluten

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
455 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760061499003
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsSans gluten, Sans colorants, Sans conservateurs
3760061499003

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie455 kcal23 %
Matières grasses32,0 g46 %
dont acides gras saturés20,0 g100 %
Glucides38,0 g15 %
dont sucres12,0 g13 %
Protéines3,2 g6 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gal..e+f•c (sucre, poudre d'amandes beurre (bit), fécule de pomme de terre, beurre sel, épaississantS: gomme de xanthane u sifiant *lécithine de tournesol. trit onnelle pour ZOO g: Energie :

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 164 produits « galettes des rois » vendus en France
Sucres12,0 g · médiane 13,0 g
Acides gras saturés20,0 g · médiane 15,0 g
Sel0,80 g · médiane 0,68 g

39 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Galettes des rois » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Galettes des rois » : 4,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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