Le chocolatier sablais, Le Chocolatier Sablais
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Assortiments de bonbons de chocolat · France

Le chocolatier sablais

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
542 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
48,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760059927129
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E100, E120, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Arachides, Graines de sésame
3760059927129

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie542 kcal27 %
Matières grasses34,0 g49 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres48,0 g53 %
Protéines6,5 g13 %
Sel0,19 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat au LAIT, noir et blanc (sucre, beurre de ceceo, pête de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifient lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), praliné (AMANDES, NOISETTES sucre, huile d'AMANDE et/ou de NOISETTE) caramel au BEURRE salé (sirop de glucose-fructose, LAIT concentré sucré, BEURRE salé, sucre, sel, emulsifiant lécithine de SOJA, eau), brisure de nougat (AMANDES grilées, sucre, sirop de glucose miel, albumine d'OEUF, fécule de pomme de terre, eau, arôme naturel de vanille), feuilletine (farine de BLE, sucre. BEURRE concentre, huile de tournesol LAIT écrémé en poudre, mat d'ORGE, sel), piment d'espelette, colorants E100, E180C et E120. Cacao : 35% minimum (chocolat au LAIT), 60% (chocolat noir) et 29,5% minimum (chocolat blanc). Peut contenir des traces d'arachides et de sésame.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E100curcumineColorant
  • E120Acide carminiqueColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 591 produits « assortiments de bonbons de chocolat » vendus en France
Sucres48,0 g · médiane 47,5 g
Acides gras saturés17,0 g · médiane 18,0 g
Sel0,19 g · médiane 0,13 g

51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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