Trio Houmous oriental, coriandre, tomates séchées, Eden gourmet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Trio Houmous oriental, coriandre, tomates séchées

de Eden gourmet · 210 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
340 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760059040354
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs4 : E200, E202, E210…
AllergènesGraines de sésameTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsVégétarien
3760059040354

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie340 kcal17 %
Matières grasses24,9 g36 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides15,7 g6 %
dont sucres0,38 g0 %
Protéines8,3 g17 %
Sel1,1 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Houmous oriental: Pois chiches (37%), eau (23%), huile de colza (20%), pâte de sésame (16%), sel, acide citrique E330, ail, poivre, conservateurs: E200, E210. Houmous à la Coriandre: Pois chiches (35%), huile de colza (19%), eau (16%), pâte de sésame (15%), coriandre (7%), citron (5%), sel, acide citrique E330, ail, poivre, conservateurs: E202. Houmous tomates séchées: Pois chiches (29%), eau (18%), huile de colza (17%), pâte de sésame (13%), tomates séchées (13%), sucre, sel, poivre, acide ascorbique E300, acide citrique E330, ail, conservateurs: E200, E210.

Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesVégétarien
  • E200Acide sorbiqueConservateur
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E210Acide benzoïqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,38 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 0,80 g
Sel1,1 g · médiane 1,6 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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