Fromage bio ricotta Casa azzurra, Casa Azzurra
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ricotta · France

Fromage bio ricotta Casa azzurra

de Casa Azzurra · 250 g
France
NUTRI-SCOREABDEC
116 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760056265248
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E270
AllergènesLait
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3760056265248

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie116 kcal6 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides3,0 g1 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

millk whey", milk, salt, acidity regulator: E7 as Ingredienten: mellwei", mellk, zout, zuurteregelaar: E270. "Ingredičnten uit gerntafe sta Ainekset: maidon bera , salt, sunhetsveglerande medel (E270). "Ingredienser från ekologisk odling. Fetthut i nbrug Fedt I torstof: 28% min. Opbevares +4C.ESRicotta orgánica, queso frea iali ts-CERicotta biológico, queijo ialiano. Ingredientes: soro de leite, leite, sa, ayulat Taleurs nutritionnelles/Nutrition declaration/Gemiddelde voedingswaarde/Ravintosicite maidon, suola, happamuudensäätöaine (EZ70). Informaciòn nutricional / Valores nutrícionais pour/per/pe onengie / Energy /Energie / Energia / Energi / Valor energético /Energia dont acdes gras saturés / of which saturates/waarvan verzadigde vetzuren/josta tyydytynyte/ odes/ Carbohydrate / Koolhydraten / Hiilihydraatit / Kolhydrater /Kulhydrater/ Hidratios de Maieres grasses/ Fat/Vetten/Rasva / Fett / Fedt/Grasas /Gordura waxi maefiede fedtsyrer/de las cuales saturadas / dos quais saturados deat oucres/of which sugars / waarvan suikers/ josta sokeréita / varav sockerarter/hworaf nes/Protein/Eiwitten/Proteiini / Protein / Proteínas / Proteina AS/Zout/Suola /Salt/Sal

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 117 produits « ricotta » vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés6,0 g · médiane 6,7 g
Sel0,40 g · médiane 0,32 g

24 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ricotta » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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