Madeleines Peyi, Big in
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleines · France

Madeleines Peyi

de Big in · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
441 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
23,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760050921096
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs6 : E202, E300, E420…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Lait, Graines de sésame
LabelsPIL
3760050921096

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie441 kcal22 %
Matières grasses22,2 g32 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides52,6 g20 %
dont sucres23,2 g26 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé - Œufs entiers constitués: maltodextrine - Sucre de canne - Huile végétale - colza - Sirop de glucose - Stabilisant : sorbitol - Poudre à lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude - Sel - Poudre de lait, poudre de lactosérum - Cannelle en poudre 0.1% - Conservateur : sorbate de potassium - Agent de traitement de la farine : acide ascorbique - Arômes : vanille, citron, cannelle.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésamePIL
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 356 produits « madeleines » vendus en France
Sucres23,2 g · médiane 27,4 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 4,5 g
Sel1,0 g · médiane 0,80 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Madeleines » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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