Pain de mie tranché à la farine complète, La Boulangère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains de mie complet · France

Pain de mie tranché à la farine complète

FranceBelgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
281 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
6,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760049798531
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Soja
LabelsCommerce équitable, Bio, Fabriqué en France
3760049798531

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie281 kcal14 %
Matières grasses4,2 g6 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides47,0 g18 %
dont sucres6,3 g7 %
Fibres alimentaires4,9 g—
Protéines8,1 g16 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment (BLÉ) */** 64%, eau, levain*12% (eau, farines de BLÉ */** 5.3% et de SEIGLE*, levures), huile de tournesol*, levure, sel, arôme naturel d'AVOINE* ( contient alcool*), GLUTEN DE BLE*, farine d'ORGE maltée torréfiée*, levure désactivée, antioxydant : acide ascorbique. Traces éventuelles de SOJA. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. **Ingrédient issu du commerce équitable français.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 306 produits « pains de mie complet » vendus en France
Sucres6,3 g · médiane 4,7 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,50 g
Sel1,1 g · médiane 1,1 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains de mie complet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie complet » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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