2 coquilles macédoine et surimi, Brédial
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

2 coquilles macédoine et surimi

de Brédial · 340g
France
NOVA4
158 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760039502711
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs7 : E1414, E14XX, E160c…
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
3760039502711

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie158 kcal8 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides8,6 g3 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines2,7 g5 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Macédoine de légumes 76 % : pommes de terre 48%, carottes 20 %, mayonnaise [huile de colza, eau, MOUTARDE deDijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : E330, antioxygène : disulfite de potassium (SULFITES)), jaune d'OEUF, vinaigre d'alcool, sel, saccharose, épaississants : gomme de guar (E412) - gomme xanthane (E415) - amidon modifié de pommes de terre (E1414)], petit pois 11%, sel, jus de citron. Miettes de surimi 17 % [Eau, surimi (38 %) (chair de POISSONS, sucre), amidons (BLE), blanc d'OEUF en poudre réhydraté, huile de colza, sel, arôme naturel (contient CRUSTACES), colorant : extrait de paprika], tomate cerise.

  • E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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