Nems aux crevettes, Jardin Bio étic
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nem aux crevettes · France

Nems aux crevettes

de Jardin Bio étic · 280 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
187 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
3,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760018887594
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs2 : E223, E414
AllergènesCrustacés, Gluten, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Lait, Moutarde, Fruits à coque
LabelsBio, Fabrication artisanale, Agriculture UE
3760018887594

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie187 kcal9 %
Matières grasses8,1 g12 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides7,8 g3 %
dont sucres3,7 g4 %
Protéines20,7 g41 %
Sel0,64 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture : Légumes (oignons, carottes, choux, courgettes, shitakes), vermicelle de blé, crevettes 10 % (Peneaus monodon, sel, sucre, conservateur : disulfite de sodium), sel fin de Guérande, tendoori, huile de tournesol désodorisée, poivre blanc. Feuille de riz : eau, farine de riz blanc de Camargue (origine France), Mix'gom (Psyllium blond, gomme d'acacia). Cuisson à l'huile de tournesol désodorisée.

Allergène : CrustacésAllergène : GlutenAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueBioFabrication artisanaleAgriculture UEBio européenAgriculture non UEAgriculture UE/Non UEFR-BIO-01AB Agriculture Biologique
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 68 produits « nem aux crevettes » vendus en France
Sucres3,7 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,80 g
Sel0,64 g · médiane 1,4 g

81 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nem aux crevettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nem aux crevettes » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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