20 sablés fins chocolat et fèves de cacao, Bisson
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

20 sablés fins chocolat et fèves de cacao

de Bisson · 118g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
485 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
20,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760005020348
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E500…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lupin, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsCommerce équitable, Bio, Bio européen
3760005020348

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie485 kcal24 %
Matières grasses22,5 g32 %
dont acides gras saturés10,9 g54 %
Glucides60,2 g23 %
dont sucres20,7 g23 %
Fibres alimentaires6,1 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel0,54 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine de blé T65, sucre de canne roux, huile de palme non hydrogénée, pépites de chocolat noir (8%) (sucre de canne roux, pâte de cacao, beurre de cacao, extrait de vanille), fèves de cacao torréfiées et caramélisées (3%) (fèves de cacao torréfiées, sucre de canne roux), cacao, poudres à lever (bicarbonates de sodium et d'ammonium), sel marin, lécithine de tournesol.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaCommerce équitableBioBio européenAgriculture non UEHuile de palme durableAgriculture UEAgriculture UE/Non UEFR-BIO-01
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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