Rouleaux de printemps à la crevette
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Rouleaux de printemps · France

Rouleaux de printemps à la crevette

· 180 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
70 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3701292606921
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs3 : E270, E415, E452
AllergènesCrustacés, Poisson
3701292606921

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie70 kcal4 %
Matières grasses0,60 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides9,6 g4 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines5,9 g12 %
Sel5,9 g98 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Vermicelle de haricot mungo 29,9% (amidon de pois, eau, amidon de haricot mungo), crevettes 22,4% (eau, sel, stabilisant triphosphate de sodium, polyphosphate), légumes mix 14,9% (carotte, chou rouge, choux blanc, oignon rouge, assaisonnement pour sushi (sucre, vinaigre d'alcool (eau, extrait de riz, alcool, extrait de gâteau de saké, vinaigre d'alcool), sel))), batavia, galette de riz et tapioca (farine de riz, farine de tapioca,eau,sel), menthe, coriandre, Sauce Bo Bun (sauce Bo Bun (eau, sucre, sauce poisson (anchois, sel, eau), vinaigre, ail, acide lactique, épaississant gomme xanthane)

  • E270Acide lactique
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
22 novembre 20256,99 €Geispitzen

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 52 produits « rouleaux de printemps » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 3,1 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,80 g
Sel5,9 g · médiane 1,2 g

4 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Rouleaux de printemps » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,87kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rouleaux de printemps » : 2,87 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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