Daikuku, SUSHI MARKET
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts de riz · France

Daikuku

de SUSHI MARKET · 60 g (2 pièces de 30 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
0 kcalpour 100 g · 0 % de l’apport de référence
32,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3701292604767
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E407, E428
AllergènesLaitTraces éventuelles : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
3701292604767

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie0 kcal0 %
Matières grasses5,4 g8 %
dont acides gras saturés3,8 g19 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres32,0 g36 %
Protéines2,3 g5 %
Sel0,22 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de riz 64% (eau, sucre, sirop de sucre inverti, farine de riz 12%, amidon de riz) Garniture cheesecake 17% (cream cheese 23,5%, lait écrémé, babeurre, crème, sel, protéines laitières, babeurre déshydraté, ferments lactiques), sucre, crème (crème, stabilisant : carraghénanes), gélifiant : gélatine de boeuf) Garniture fruits rouges 34,5% (purée de fruits rouge (fruits 15.5% (fraise, groseille, mures, framboise, cassis), sucre), fromage à la crème 12% (lait écrémé, babeurre, crème, sel, protéines laitières, babeurre déshydraté, ferments lactiques), sucre, gélifiant : gélatine de boeut). Poudre de framboise.

Allergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cheesecakes » : 3,20 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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