Salade César
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 152 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 10,7 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 6,2 g | 2 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 7,3 g | 15 % |
| Sel | 0,64 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Mélange de salades 22% (Frisée, mâche, chicorée rouge), sauce Caesar 22% (eau, huile de colza, huile d’olive vierge extra), pâte alimentaires 17% (eau, semoule de blé dur, huile de colza, sel), parmesan 7% (contient lait), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur : sulfite acide de doeuf;spàalité à base dejus concentré de citron,eau, jus concentré de citron jaune et d'orange, acidifiant : acide citrique, extrait naturel de citron), amidon modifié de pomme de terre, ail, sel, basilic épaississant : gomme xanthane), émincés de filet de poulet traité en salaison 16% (filet de poulet 93%, huile de tournesol, sel, stabilisants : algues Euchema transformées,triphosphates ; dextrose, amidon de pomme de terre, sucre roux), oeuf dur 8,4%, croûtons grillés nature 6% (croûtons (farine de froment (contient gluten), huile de tournesol sel levurglhyile de tournesol), tomates cerises 6%, fromage italien 496 (lait, sel, présure, conservateur : lysozyme (contient oeuf)), basilic Viande de poulet : origine UE et hors UE. A conserver entre +1 C et +40 C. Ne pas congeler. A consommer immédiatement apres ouverture. A consommer jusqu'au : voir la date sur la barquette.
- E1105LysozymeConservateur
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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