Croissants amandes
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 234 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 20,8 g | 30 % |
| dont acides gras saturés | 13,5 g | 67 % |
| Glucides | 37,5 g | 14 % |
| dont sucres | 8,1 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 8,8 g | 18 % |
| Sel | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine (blé, blé malté), beurre 24,5%, eau, sucre, levure, gluten de blé, sel, poudre de lait entier, levain d'épeautre complet déshydraté, extrait de malt d'orge, lactosérum en poudre (lait), agent de traitement de la farine (acide ascorbique), enzymes (xylanase) (dont blé), dorure : œufs frais, crème d'amandes : amandes en poudre, sucre, farine de blé, œufs frais, rhum, amandes effilées, eau, sucre, sucre glace.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,02 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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