Spiga aux 4 Fromages, Corte del Gusto
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes fraîches · France

Spiga aux 4 Fromages

de Corte del Gusto · 250 g e
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
248 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
4,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700656400427
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs2 : E1105, E330
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsFabriqué en Italie
3700656400427

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie248 kcal12 %
Matières grasses6,8 g10 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides30,0 g12 %
dont sucres4,5 g5 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines0,01 g0 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte : farine de blé type "00" (gluten), semoule de blé dur entiers pasteurisés, eau, jaune d'œuf pasteurisé, sel iodé. Poudrée en surface avec de la semoule de riz thermo traitée. Farce : RICOTTA 65,70 % [lactoserum de vache (lait), acide citrique], PROVOLONE 13,14% (lait de vache, présure, sel), GRANA PADANO AOP [lait, présure, sel, lysozyme (protéine naturelle d'œuf)], FROMAGE PECORINO 6,57 % (lait de mouton pasteurisé, sel, présure), GORGONZOLA AOP 6,57 % (lait, ferments lactiques sélectionnés, Penicillium 0.01 %, sel, présure), CHAPELURE [farine de blé type (gluten), levure de bière, sel], sel iodé, noix de muscade.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesFabriqué en Italie
  • E1105LysozymeConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 213 produits « pâtes fraîches » vendus en France
Sucres4,5 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés0,30 g · médiane 2,6 g
Sel0,85 g · médiane 1,0 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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