Terrine de poissons et son rougail de tomate, artichauts façon Barigoule, Kitchen Diet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés au poisson · France

Terrine de poissons et son rougail de tomate, artichauts façon Barigoule

de Kitchen Diet · 270 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
136 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700569001650
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs3 : E270, E407, E579
AllergènesCéleri, Œufs, Poisson, Lait
3700569001650

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie136 kcal7 %
Matières grasses8,9 g13 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides5,6 g2 %
dont sucres3,3 g4 %
Protéines8,4 g17 %
Sel0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange de légumes (carotte, celeri, navet, oignon), ŒUF 15%, filet de merlu blanc 15%, CREME 10% (dont stabilisant : carraghénanes), eau, artichaut 6,4% (dont acidifiant acide citrique), coulis de tomate 6,1%, tomate 5,3%, double concentré de tomate 3,3%, olive noire (dont eau, sel, stabilisateur de couleur : gluconate ferreux, acidifiant : acide lactique), huile d'olive, jus de citron concentré, câpre (dont eau, vinaigre d'alcool, sel), ail, concentré de vin blanc, oignon, bouillon de légumes [sel, plantes aromatiques (contient CELERI), sucre, carotte déshydratée, poireau déshydraté], coriandre, SAUMON fumé 0,3% (dont sel, sucre), graine de pavot bleu, sel, thym, poivre, chili powder (piment fort, paprika, ail, cumin, origan, girofle), gingembre, piment de Cayenne, curcuma. allergiques.

  • E270Acide lactique
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E579gluconate de fer

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « plats préparés au poisson » vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 1,9 g
Sel0,70 g · médiane 0,84 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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