Veau sauce marengo
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 108 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 6,6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 6,6 g | 3 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terres 22%, viande de veau [ORIGINE UE] saumurée 22% (viande de veau, eau, amidon modifié de tapioca, sel), eau, tomates 10%, carottes 7.1%, oignons 5.7%, concentré de tomates, huile de colza, tomates pelées 2.8% (tomates, jus de tomate, acidifiant: acide citrique, affermissant: chlorure de calcium), champignons de Paris 2.8% (champignon, eau, sel), vin blanc 2.2%, olives vertes 2.2% (olive, sel, acidifiant: acide lactique), oignon déshydraté, ail 0.3%, persil, sucre, sel, épaississants: gomme xanthane et gomme guar, herbes de Provence, poivre.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E270Acide lactique
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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