Baba au rhum
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Babas au rhum · France

Baba au rhum

· 355 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
199 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
43,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700513602797
Préfixe GS1370 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja
3700513602797

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie199 kcal10 %
Matières grasses1,2 g2 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides46,0 g18 %
dont sucres43,0 g48 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines1,0 g2 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, baba 10,1% (farine de blé, œufs 4%, beurre, sucre, levure, sel), rhum 6,7%, extrait d’orange (écorce d’orange, alcool)

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 63 produits « babas au rhum » vendus en France
Sucres43,0 g · médiane 27,7 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 2,1 g
Sel0,12 g · médiane 0,20 g

92 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Babas au rhum » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,16kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Babas au rhum » : 1,16 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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