Gâteaux et pâtisseries surgelés · France

Le Moelleux Chocolat 200G

de Traiteur De Paris · 200 g

France

402 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence

28,1 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3700478571763

Préfixe GS1370 · GS1 France

Additifs4 : E322, E322i, E450…

AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lupin, Lait, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsSans matière grasse hydrogénée

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	402 kcal	20 %
Matières grasses	25,5 g	36 %
dont acides gras saturés	12,1 g	61 %
Glucides	35,9 g	14 %
dont sucres	28,1 g	31 %
Fibres alimentaires	1,9 g	—
Protéines	6,2 g	12 %
Sel	0,24 g	4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Oeufs entiers, sucre, beurre (lait), huile de tournesol, farine de ble (gluten), chocolat de couverture noir [58% de cacao] 8,2% (pâte de cacao, sucre beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de scia), poudre de cacao 3,9%, lait demi-écrémé, poudre à lever (amidon de blé (gluten), diphosphates (E450), carbonates de sodium (E500)). Allergènes : CONTIENT céréales contenant du gluten lait et produits laitiers, oeufs et ovo-produits, soja et produits dérivés. érésence éventuelle de céleri, fruits à coques, sésame, moutarde, poisson, crustacés, mollusques, sulfites, lupin, arachide. Sans gélatine de porc - Sans matière grasse hydrogenée.

Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lupin Allergène : Lait Allergène : Mollusques Allergène : Moutarde Allergène : Fruits à coque Allergène : Arachides Allergène : Graines de sésame Allergène : Soja Allergène : Anhydride sulfureux et sulfites Sans matière grasse hydrogénée

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 277 produits « gâteaux et pâtisseries surgelés » vendus en France

Sucres28,1 g · médiane 24,3 g

Acides gras saturés12,1 g · médiane 9,2 g

Sel0,24 g · médiane 0,20 g

72 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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