Sorbets à la fraise · France

Sorbet les fraises

de Carla · 380 g (500 ml)

France

Green-ScoreA

158 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence

39,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3700463750029

Préfixe GS1370 · GS1 France

Additifs2 : E440, E440i

AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lupin, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Gluten, Lupin, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	158 kcal	8 %
Matières grasses	1,0 g	1 %
dont acides gras saturés	1,0 g	5 %
Glucides	39,0 g	15 %
dont sucres	39,0 g	43 %
Protéines	1,0 g	2 %
Sel	0,20 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Purée de fraise senga 40% (fraise senga 90%, sucre), purée de fraise gariguette 25% (fraise gariguette 90%, sucre), sucre, eau, dextrose, jus de citron, stabilisants: pectine (E440i), sucrose. Fabriqué dans un atelier manipulant également du lait, gluten, oeufs, soja, fruits à coques, arachide, sulfites, céleri, sésame, moutarde, lupin.

Allergène : Céleri Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lupin Allergène : Moutarde Allergène : Fruits à coque Allergène : Arachides Allergène : Graines de sésame Allergène : Soja Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites

E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E440iPectine non amidéeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 169 produits « sorbets à la fraise » vendus en France

Sucres39,0 g · médiane 23,9 g

Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,00 g

Sel0,20 g · médiane 0,01 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sorbets » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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