Salade boulgour quinoa saumon & brousse

de Starbucks · 230 g

France

174 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence

3,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3700365094580

Préfixe GS1370 · GS1 France

Additifs5 : E220, E228, E260…

AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	174 kcal	9 %
Matières grasses	9,2 g	13 %
dont acides gras saturés	1,8 g	9 %
Glucides	19,0 g	7 %
dont sucres	3,7 g	4 %
Protéines	3,8 g	8 %
Sel	0,40 g	7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Mélange de boulgour et quinoa cuit (eau, blé dur concassé 6,6 %, quinoa blond 5,3 %, quinoa rouge 1,3 %, huile de colza), betteraves rouges cuites (betteraves rouges, eau, sucre, concentré de citron, sel, vinaigre d'alcool, correcteur d'acidité : E270), tomate, radis, fromage brousse 6,9 % (lait et lactosérum de vache pasteurisés, sel, acidifiant : E260), saumon salé cuit effeuillé 6,8 % (saumon Salmo salar 6,7 %, sel, acidifiant : E330), huile de colza, pousses de chou kale, groseille, jus de citron vert (jus de citron vert à base de concentré, acidifiant E330, sulfite), baies de Goji (dont conservateur : anhydride sulfureux), vinaigre de vin rouge (dont conservateur : E228), crème fraîche, coriandre, fromage frais (fromage frais, sel), saumon fumé 0,69 % (saumon Salmo salar 0,66 %, sel), sel, zeste de citron vert, huile d'olive vierge extra.

Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja

E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
E228Sulfite acide de potassium
E260Acide acétiqueConservateur
E270Acide lactique
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 175 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres3,7 g · médiane 1,7 g

Acides gras saturés1,8 g · médiane 1,0 g

Sel0,40 g · médiane 0,85 g

82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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