Gaufrette enrobé chocolat au lait fourré au cacao
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 521 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 31,0 g | 44 % |
| dont acides gras saturés | 18,0 g | 90 % |
| Glucides | 54,0 g | 21 % |
| dont sucres | 37,0 g | 41 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 6,1 g | 12 % |
| Sel | 0,27 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
chocolat lait 58% [sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lactosérum en poudre (lait), graisse butyrique (issue du lait), émulsifiants : lécithine de soja, E476, arôme), fourrage cacao 28,6% [graisses végétales en proportion variable (huile de palme, huile de karité), sucre, lactosérum en poudre (lait), cacao maigre en poudre 4,6%, émulsifiant : lécithine de colza, arôme), gaufrette 13,4 % [farine de blé, sucre, huile de colza, émulsifiant : lécithine de colza, œufs entier en poudre, poudres à lever E500, E504, sel].
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E504Carbonates de magnésiumSupport
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gaufrettes fourrées au chocolat » : 7,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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