Pâtisseries Colibri cake raisins macérés au Cognac, COLIBRI
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cakes aux fruits · France

Pâtisseries Colibri cake raisins macérés au Cognac

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
396 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700157570070
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs5 : E322, E322i, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsFabriqué en France
3700157570070

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie396 kcal20 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres31,0 g34 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel0,72 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sucre, farine de blé, beurre AOP Charentes-Poitou 21%, œufs frais, raisins macérés au Cognac 15,8%, amidon, émulsifiant : lécithine de colza, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (blé), arôme naturel, arôme naturel de vanille (contient alcool) — Traces de fruits à coque.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 357 produits « cakes aux fruits » vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 33,4 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 3,0 g
Sel0,72 g · médiane 0,55 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cakes aux fruits » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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