Baguette Millavoise, Galzin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Baguettes · France

Baguette Millavoise

de Galzin · 250g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA1
280 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700128360303
Préfixe GS1370 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Graines de sésameTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame
3700128360303

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie280 kcal14 %
Matières grasses2,6 g4 %
dont acides gras saturés0,58 g3 %
Glucides53,8 g21 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines9,2 g18 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

• farihetdd BLÉ (Aveyron, Franco) 72% • eau • levain de BLÈ et de SEIGLE 7 % • farinede SEIGLE sein ,60/o• GLUTEN DE BLÉ • levure • • farinq de mag d' ORGE • • émulsifiant E471:' farine de BLÉ malté • de la farine E300 • Il est élaboré dans un atelier utilisant ŒUFS, LAIT, FRUITS à COQUE et SÉSAME.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésame

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 481 produits « baguettes » vendus en France
Sucres1,8 g · médiane 1,9 g
Acides gras saturés0,58 g · médiane 0,30 g
Sel1,6 g · médiane 1,3 g

44 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Baguettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,78kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Baguettes » : 0,78 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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