Lemon curd, patis Decor
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Crèmes de citron · France

Lemon curd

de patis Decor · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
327 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
56,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700105289566
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs5 : E160a, E223, E330…
AllergènesLait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Soja
3700105289566

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie327 kcal16 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides58,6 g23 %
dont sucres56,6 g63 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines2,8 g6 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

lait concentré sucré, sirop de glucose, sucre, eau, huile végétale (tournesol), amidon de mais modifié, concentré de citron (1,4%), acidifiant E330, arôme naturel, emulsifiant E471, colorant E160a, régulateur d'acidité E331, concervateurs E202,E223 (sulfites). Allergènes : peut contenir des traces de soja.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « crèmes de citron » vendus en France
Sucres56,6 g · médiane 54,0 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 5,5 g
Sel0,18 g · médiane 0,11 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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