Mini Briochés en Damier (Cœur fondant Fromage Ail et Fines Herbes)
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mini Briochés en Damier (Cœur fondant Fromage Ail et Fines Herbes)

· 290 g
France
NOVA4
273 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
4,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009270431
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E300, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3700009270431

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie273 kcal14 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés7,6 g38 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres4,7 g5 %
Fibres alimentaires2,5 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE, LAIT demi-écrémé pasteurisé, FROMAGE ail et fines herbes 15,5% (FROMAGE, sel, ail et fines herbes 0,1%, poivre), CREME liquide pasteurisée, eau, BEURRE, OEUFS 3%, sucre roux, levure de panification, plantes aromatiques 1,5%, amidon modifié de riz, jaune d’OEUF 1%, poudres à lever : E450i-E500ii, sel, GLUTEN de BLE, oignons, poivre blanc, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.