Budha Bol Saumon fumé
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 117 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,9 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 0,88 g | 4 % |
| Glucides | 9,4 g | 4 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 5,1 g | 10 % |
| Sel | 0,96 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sélection des meilleurs 88 g de Céréales gourmandes cuisinées (28,4%) : BOULGOUR cuit 13,5% (eau, BLÉ dur concassé précuit), PETIT ÉPEAUTRE cuit 10% (BLÉ DE PETIT EPEAUTRE, eau), courgettes, carottes 1,7%, huile de colza, aneth, purée de yuzu, sel. 75,5 g de Crudités (24,4%) : carottes 10,5%, concombres 9,6%, radis. 59,5 g de Salades mélangées (19,2%) : laitue, chicorée et roquette. 32 g de Saumon fumé (10,3%) : SAUMON fumé 9,6% (SAUMON Atlantique Salmo salar, sel), GRAINES DE SÉSAME. 30 g de Fèves de soja cuisinées (9,6%) : fèves de SOJA cuites 6,4%, haricots azuki cuits, graines de pavot bleu, huile de colza. 25 g de Sauce au soja, au wasabi et au gingembre (8,1%) : sauce SOJA 2,3% (eau, graines de SOJA, BLÉ, sel, sucre, extrait de levure), huile de colza, eau, huile de SÉSAME (GRAINES DE SÉSAME), vinaigre de riz, sucre, poudre de wasabi 0,2% (raifort, graines de MOUTARDE, amidon de tapioca, wasabia japonica), gingembre 0,06%, sel, amidon modifié de maïs. La salade composée peut contenir des traces éventuelles de céleri, de moutarde, de fruits à coque, de lait, de crustacés, de mollusques, d'œuf et d'autres céréales contenant du gluten. En raison du mode de récolte du petit épeautre, et en raison de la présence de saumon, malgré toutes les précautions prises et nos contrôles, il se peut qu'exceptionnellement un caillou et/ou une arête subsiste dans le produit.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
MIX BUFFET
Open Food Facts, ODbL
Dans sa catégorie
67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.