Perles de couscous et légumes + Falafel menthe, Mix-buffet
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés aux falafels · France

Perles de couscous et légumes + Falafel menthe

de Mix-buffet · 330 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
186 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
3,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700009263068
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E202, E461
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Mollusques
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétarien
3700009263068

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie186 kcal9 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres3,1 g3 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

183 g de Pedes de Cousmus et (55,4%) : Perles de couscous cuites 28,9% (eau, farine de blé duo, lentilles vertes cuites 11% (eau, lentilles veltes), fèves de soja 7,2%, pois chiche cuits 3,3%, raisins sec bruns (raisins secs, huile de colza), huile de colza, menthe cumin, sel, curcuma. 52 g de à base de d)iÒe, depves, de et de Qiandre cuites (153%) : Pois chiche précuits 8,9% (eau, pois chiche), fèves 2,3%, oignons pré-frib (oignons, huile de tournesol), huile d'olive vierge extra, huiles végétales (tournesol, colza), farine de blé, coriandre 0,3%, persil, sel, épices, menthe 0,1%, épaississant : E461, aromate. 50 g de Mélange de fromage blanc et de?mnmmbres (15,1%) : Fromage blanc 6,8%, concombres 3,1%, crème fraiche fluide, huile de colza, vinaigre d'alcool, sel, jus de citron concentré 0,1%, aneth, ail, amidon modifié de pomme de terre, persil, conservateur: ; sorbate de potassium, poivre blanc. *Zyde sauceau drohetù-lrtodandre (7,6%) : Huile de colza, huile dolive vierge extra, eau, jus de citron concentré 0,5%, menthe 0,2%, coriandre 0,3%, sel, sucre, poivre noir. 20 g : Laitue, chicorée et roquette. Traces éventuelles de céleri, mollusques, oeuf, poisson. Informations en gras destinées aux personnes allergiques.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesVégétarienUnion Végétarienne EuropéenneUnion Végétarienne Européenne Végétarien
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 44 produits « plats préparés aux falafels » vendus en France
Sucres3,1 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 0,95 g
Sel0,82 g · médiane 0,70 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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