Salade strasbourgeoise
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 12 octobre 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Strasbourgeoise
Libellé officiel (français) :
alerte fournisseur sur un lot de piment de cayenne entrant dans la composition du produit ayant mis en évidence une teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la limite autorisée.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lot 1e263293 · date limite de consommation · 2021-10-12 · |3700009260821 · lot 1e267222 · date limite de consommation · 2021-10-16 · |3700009260821 · lot 1e274323 · date limite de consommation · 2021-10-23
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 196 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 3,1 g | 15 % |
| Glucides | 8,7 g | 3 % |
| dont sucres | 0,70 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 3,7 g | 7 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre cuites salées 49,5%, saucisses de Francfort 22% [viande et gras de porc, eau, sel, dextrose, stabilisant : diphosphates, arômes naturels, épices, acidifiant : acide citrique, conservateur : acide ascorbique, boyau (dont colorants: E160b, E172)], huile de colza, eau, oignons 3%, cornichons 3%, petits pois 2%, vinaigre d'alcool, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, persil, jaune d'œuf, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane, colorant : E150b, épice.
- E150bCaramel de sulfite caustiqueColorant
- E160bRocouColorant
- E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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