Nems aux crevettes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nem aux crevettes · France

Nems aux crevettes

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
177 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
14,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3663219009768
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, SojaTraces éventuelles : Céleri, Lait, Graines de sésame
3663219009768

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie177 kcal9 %
Matières grasses7,4 g11 %
dont acides gras saturés0,88 g4 %
Glucides20,0 g8 %
dont sucres14,0 g16 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, farine de riz 14%, carottes, vermicelle de pois réhydraté (eau, amidon de pois), germes de haricots mungo, protéines de soja, crevettes 7% (crevettes, sel), oignons, champignons noirs réhydratés, poisson, sauce soja (eau, graines de soja, sel, farine de blé), huile de tournesol, arôme naturel, coriandre, sel, fibres de blé et fibres de plantain, ail en poudre, caramel (sucre, eau), épice, émulsifiant : lécithine de soja. Huile de friture: huile de tournesol. Sauce aigre douce 20g: eau, sucre, vinaigre d'alcool, amidon, purée de piment (piment, vinaigre, sel), sel. Peut contenir des traces de: œuf, lait, céleri et graines de sésame.

Allergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 68 produits « nem aux crevettes » vendus en France
Sucres14,0 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés0,88 g · médiane 0,80 g
Sel1,1 g · médiane 1,4 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nem aux crevettes » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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