Nouilles Ramen Sachet Soja Caramel - Korean Food Style, T&T Foods
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nouilles · France

Nouilles Ramen Sachet Soja Caramel - Korean Food Style

de T&T Foods · 173 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
184 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
3,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3661945390013
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs10 : E14XX, E150a, E270…
AllergènesGluten, Graines de sésame, Soja
3661945390013

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie184 kcal9 %
Matières grasses0,90 g1 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides36,0 g14 %
dont sucres3,3 g4 %
Protéines6,8 g14 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Nouilles précuites avec assaisonnement saveur soja caramel NOUILLES 94% : Eau, farine de blé (40%), amidon modifié, gluten de blé, huite de colza, correcteur d'acidité: acide lactique, huile végétale huile de soja, humectant: sorbitol, émulsifiants: mono-et diglycérides d'acides gras, lécithine de soja). ASSAISONNEMENT 6% : Sucre, sel, sauce de soja (0.8%) (eau, soja, blé, sel) maltodextrine de mais, exhausteur de gout : glutamate monosodique, : caramel ordinaire, huile de soja, épaississant : gomme Jabique, émulsifiant : mono•et diglycérides d'acides gras, ail en poudre, graines de sésame, anti•agglomérant : dioxyde de silicium, correcteurs d'acidité : carbonates de sodium et de potassium, piment en poudre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E270Acide lactique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 230 produits « nouilles » vendus en France
Sucres3,3 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 0,40 g
Sel2,2 g · médiane 0,55 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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