Sauce pour pad thaï, Thai Expert
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces · France

Sauce pour pad thaï

de Thai Expert · 110 g
FranceSuisse
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
192 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
37,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3661945240066
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E160c, E415
AllergènesPoisson, Gluten, Graines de sésame, Soja
3661945240066

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie192 kcal10 %
Matières grasses2,4 g3 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides41,0 g16 %
dont sucres37,2 g41 %
Protéines1,7 g3 %
Sel4,8 g79 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, eau, sauce de poisson (anchois sel, sucre) navet mariné, vinaigre de riz, concentre de tomate, pate de tamarin, ciboulette chinoise, sel, huile de soja, ail, échalote épaississants: amidon modifié de maïs, gomme xanthane, cidifiant acide citrique, piment séché, colorant: extrait de paprika. aces d'arachides, gluten et graines de sésame.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 310 produits « sauces » vendus en France
Sucres37,2 g · médiane 4,5 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 1,2 g
Sel4,8 g · médiane 1,5 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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