Sauce d'huitres, Mont Asie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce d'huitres

de Mont Asie · 330 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
134 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3661945210021
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs4 : E133, E1442, E202…
AllergènesGluten, Mollusques, Soja
3661945210021

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie134 kcal7 %
Matières grasses0,70 g1 %
dont acides gras saturés0,05 g0 %
Glucides28,4 g11 %
dont sucres25,0 g28 %
Protéines3,6 g7 %
Sel11,7 g195 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, sucre, extrait d'huitres, pâte d'haricot de soja (soja, sel, farine de blé, eau), sel, épaississant : E1442, assainisseur : E621, colorant : E133, conservateur : E202.

  • E133Bleu brillant FCFColorant
  • E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres25,0 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés0,05 g · médiane 0,80 g
Sel11,7 g · médiane 1,6 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.