Crème au foie de canard, Comtesse du Barry
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Crème au foie de canard

de Comtesse du Barry · 120 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
340 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660806024654
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs4 : E322, E322i, E392…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsSans conservateurs
3660806024654

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie340 kcal17 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides7,5 g3 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires1,7 g—
Protéines8,0 g16 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Foie gras de canard du Sud-Ouest 35 %, eau, crème, oeuf, foie de poulet, graisse de canard, poudre de lait entier (émulsifiant: lécithine de soja), Monbazillac, sel, amidon de blé, gélatine (porc), poivre, antioxydant (extrait de romarin), muscade, gingembre, girofle, cannelle. Canard, porc et poulet, Origine: France.

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E392Extrait de romarin
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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